Kivi ndihmon kundër aciditetit në trup

                       Shumica dërmuese e njerëzve kanë pH të gjakut që është më shumë në anën e acidit, një vlerë që është larg idealit.PH normale e gjakut qëndron në zonën neutrale deri në një zonë paksa alkaline, ku qelizat funksionojnë më mirë.Shumë nga ushqimet që konsumojmë, veçanërisht ato që përpunohen kanë aciditet të lartë.Kjo nuk është e mirë, pasi acidi ndihmon zhvillimin e kancerit dhe ndryshimet negative në lëkurë.Kivit janë ndër ushqimet më alkaline që ndihmojnë pak nga pak të ‘korrigjohet’ ushqyerja e keqe.Perimet dhe shumica e frutave gjithashtu ndihmojnë në rivendosjen e pH normale, prandaj sigurohuni që të konsumoni më shumë.